Tohle jsme my! Bylo, nebylo. Bar, který jsme si vysnili. A vytvořili podle svých představ.

Ale nejsme ledajaký bar. Jsme koktejlový bar inspirovaný filmy. Důležitá je pro nás atmosféra, dobrý servis, poctivost a taky udržitelnost.

Na našem koktejlovém menu najdete 16 signature koktejlů, které jsme vytvořili my. Tady u nás. V našem skromném labu.

V našem labu připravujeme všechny suroviny do koktejlů. Všechno, co jde si totiž děláme od nuly sami.

A ke koktejlům patří i jídlo, protože není nic horšího, než když vás v baru chytne hlad.

Tohle je Dalibor. Šéf naší kuchyně, který se stará o to, aby dobrýho jídla bylo vždycky dost. A stará se i o cirkularitu surovin v celým Bylo, nebylo. A to tak, aby se nic nevyhazovalo.

Je to pravda, pivo u nás nenajdete, ale za to kromě koktejlů u nás najdete i spoustu vína. A ne jen tak nějakýho, všechny naše vína jsou totiž NATURÁLNÍ.

A aby toho nebylo málo, začali jsme dělat o víkendu i snídaně.

A k snídaním kafe a snídaňový koktejly, to je jasný!

Bylo, nebylo. Kdekoliv. Kdykoliv. Opravdu! Naši barovou atmosféru rádi přenášíme mimo zdi našeho baru. Děláme totiž CATERINGY na míru jakékoli akci. Svatby? Firemní akce? Cokoliv. Kdekoliv. Kdykoliv.